شامبانيا

ما الفرق بين Champagne و Prosecco؟ - اسأل المصفق...

نشرح الفرق الرئيسي بين Champagne و Prosecco ، بما في ذلك أصناف العنب وطرق الإنتاج ...

وداعا لمزامير الشمبانيا؟...

يتخلى السقاة وخبراء النبيذ عن مزامير الشمبانيا لصالح كؤوس أفضل. Anne Krebiehl MW تشرح لماذا ...

ماذا يعني 'بروت' على ملصق الشمبانيا؟ - اسأل المصفق...

تشاهد كلمة u2018brut u2019 في معظم زجاجات الشمبانيا ، ولكن ما هي كلمة brut وماذا تقول عن الشمبانيا داخل الزجاجة؟

كم من الوقت تبرد الشمبانيا - اسأل المصفق...

ما هي أفضل طريقة لتبريد الشمبانيا في عيد الميلاد هذا ...؟

أفضل عروض الشمبانيا: Taittinger ، Perrier-Jouët ، Moët & Chandon...

أصبحت الأيام أطول والربيع في الأجواء - u00a0 حان الوقت لبدء التفكير في المناسبات التي يمكنك فيها الانغماس والاستمتاع ببعض الشمبانيا.

متى يجب أن أفتح NV Champagne؟ - اسأل المصفق...

متى يجب فتح NV Champagne؟ وهل يمكنك التمسك بها لفترة طويلة؟ نطلب من الخبراء نصيحتهم في عيد الميلاد هذا العام.

هل وضع الملعقة في الشمبانيا مفيد؟ - اسأل المصفق...

إنها ممارسة شائعة ولكن هل يساعد وضع ملعقة في الشمبانيا في إبقائها فوارة ...؟

حجم فقاعة الشمبانيا: هل هذا مهم؟ - اسأل المصفق...

هل تعني فقاعات الشمبانيا الأصغر نبيذًا أفضل؟ خبير دورق يعطي وجهة نظره ...

نصائح من الداخل لإقران الشمبانيا بالطعام...

اعثر على بعض الأفكار الرائعة لمطابقة الشمبانيا مع الطعام ، من العبوات القديمة إلى demi-sec ، بما في ذلك تعليق الخبراء على سبب عملها ...

تراجع صادرات النبيذ الفرنسي بسبب التعريفات الأمريكية ، Covid-19...

انخفضت صادرات النبيذ والمشروبات الروحية الفرنسية بنحو 14٪ من حيث القيمة في عام 2020 حيث شعرت مصانع النبيذ بتأثير التعريفات الجمركية و Covid-19 ، وأظهرت أرقامًا جديدة ...

ما هو الفرق بين 'الطبيعة الوحشية' و 'جرعة زيرو'؟ - اسأل المصفق...

في حيرة من أمرك عن طريق وصف مصطلحات الطبيعة الوحشية و z u00e9ro جرعة الشمبانيا ...؟

تثير موجة الحر في مزارع الكروم الفرنسية ذكريات عام 2003...

ارتفعت درجات الحرارة في جميع أنحاء أوروبا في الأيام القليلة الماضية في موجة حارة تذكرنا بالصيف الحار لفترة طويلة من خمر 2003 في مناطق النبيذ الفرنسية

مرآب كاليفورنيا الجديد يتلألأ - وصانع النبيذ الذي يقف وراءه...

هناك اتجاه جديد للنبيذ الفوار في كاليفورنيا ويلتقي ويليام كيلي بالرجل الذي يصنع الأشياء من مرآب قبالة الطريق السريع 101 ...

أنسون: المصمم الفرنسي فيليب ستارك في روديرير ، بوردو ويصنع نبيذه الخاص...

أجرت جين أنسون مقابلة مع المصمم الشهير فيليب ستارك حول مشروعه الأخير في بوردو وكيف صنع شمبانيا جديدة مع لويس رويدرير ...

ما الذي يولد الموس الناعم في الشمبانيا؟ اسأل المصفق...

ما الأشياء التي تولد موس الشمبانيا الفاخر ...؟

بورجوندي يعاني من 'أسوأ صقيع منذ عام 1981'...

ربما يكون أسوأ صقيع بورجوندي منذ أكثر من 30 عامًا في بعض المناطق قد خفض بالفعل الحجم المحتمل لمحصول عام 2016.

ستة أنواع من الشمبانيا في القبو الخاص بك...

يختار خبير الشمبانيا مايكل إدواردز ستة أنواع من أنواع الشمبانيا الأفضل لوضعها في القبو الخاص بك.

قائمة جوائز الأوسكار 2018: نبيذ بايبر-هيدسيك ونبيذ كوبولا و 15 كجم من الكافيار...

تم تقديم قائمة فاخرة للأوسكار 2018 ، بما في ذلك الشمبانيا النادرة ، للضيوف في حفل توزيع جوائز الأوسكار التسعين يوم الأحد 4 مارس 2018 ...