مبلل

النبيذ الحلو - طرق الإنتاج - WSET المستوى 2...

يتعلم صحفي WSET من المستوى 2 لدينا كل شيء عن طرق إنتاج النبيذ الحلو ويكتشف أن هناك مجموعة متنوعة من الطرق لخلق الحلاوة.

ترك حساء النبيذ: النقع - العوامل التي تؤثر على النبيذ - مستوى WSET 2...

في شكله الأساسي ، يعتبر 'التحلل' نوعًا من ضخ الفواكه أو الأعشاب أو التوابل في سائل قائم. إنها طريقة أساسية لصنع كل شيء من الجن إلى الجعة إلى الصابون. ومع ذلك ، بالنسبة لصانعي النبيذ ، فإن الأمر أكثر من ذلك ؛ إنه عنصر شبه سحري في عملية التخمير.

الظروف والبيئة المتنامية - العوامل التي تؤثر على النبيذ - مستوى WSET 2...

يبدأ درسي الأول في WSET المستوى 2 بتذوق ثلاثة أنواع من النبيذ - لا توجد دورة تناولتها من قبل أكثر من ذلك ، حيث أرتشف من الكؤوس في الساعة العاشرة صباحًا أثناء قراءة أطلس مناطق النبيذ الرئيسية لفهم الروابط بين المواقع الجغرافية الظروف ومختلف أذواق النبيذ.

فرنسا - شروط وسم النبيذ الشائعة - مستوى WSET 2...

فرنسا. موطن الخمر الروحي. معظم الناس ، عند حثهم ، سوف يفكرون في فرنسا أولاً عندما يُسألون عن جودة النبيذ. أريد أن أتحدث عن ثلاثة مستويات للجودة ، والتي لها تعريفات قانونية في زراعة الكروم: u2018Villages u2019 و u2018Premier Cru u2019 و u2018Grand Cru u2019 u2013 والتي تعلمناها جميعًا في دورة WSET المستوى 2.

الحلو والمدعم - أصناف العنب ووضع العلامات - مستوى WSET 2...

يتعرف صحفي WSET من المستوى 2 على أنواع العنب وتوسيم النبيذ الحلو والمدعّم مثل مسقط وإيسوين وسوتيرنس.

Port and Vins doux Naturels - طريقة إنتاج النبيذ الحلو - مستوى WSET 2...

نظرًا لأن الميناء ، تاريخياً في المملكة المتحدة على الأقل ، يتم استهلاكه بكثرة خلال عيد الميلاد ، فمن المحتمل أن يكون من المنطقي كتابة هذا خلال فترة الأعياد. نظرًا لأن a u2018vin doux naturel u2019 (VdN) ، هو أيضًا بائع كبير في Yuletide ، يبدو أنه من الغريب كتابة هذا في كانون الثاني (يناير).

الأرجنتين وشيلي وجنوب إفريقيا وأستراليا - تُظهر مصطلحات ملصق النبيذ الجودة - مستوى WSET 2...

عادةً ما تكون ملصقات النبيذ الخاصة بالخمور من العالم الجديد سهلة الفهم ، حيث تعرض الأصناف ومناطق الإنتاج بجرأة. يتم تسليم معلومات حول كيفية فهم الملصقات من العالم الجديد من خلال دورة WSET المستوى 2.

شروط تسمية الروح - مستوى WSET 2...

يتعلم صحفي WSET من المستوى 2 الخاص بنا كل شيء عن مصطلحات تسمية المشروبات الروحية في الفصل التالي في رحلتهم للتعرف على النبيذ.

أنشطة مزارع الكروم - العوامل التي تؤثر على النبيذ - مستوى WSET 2...

أين تقع أنشطة مزارع الكروم في صناعة النبيذ؟ حسنًا ، قبل أن نرى ما يشبه العصا البرميلية ، نحتاج إلى الحصول على قبعة البستنة الخاصة بنا ، ونخضر أصابعنا ونقوم بنزهة في الكرم.

روبرت هاينز بيترسون - WSET ، صحفي مقره الولايات المتحدة الأمريكية...

روبرت هاينز بيترسون كاتب مقيم في نيويورك يغطي النبيذ والمشروبات الروحية وأسلوب الحياة الفاخر لمجموعة متنوعة من المواقع والمنشورات. u201c على الرغم من أنني كنت أغطي عالم النبيذ لبعض الوقت ، أجد أنني أنسى بسهولة بقدر ما تعلمته.